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冷库设备系统介绍及计算选型(二)

时间: 2021-06-11 10:48:40来源: 湖南亮普制冷设备有限公司

装配式冷库机组、蒸发器、库体配置选型表 
一、 冷藏库( -10 ℃ / -18 ℃) 双面彩钢聚氨脂库板 ( 150mm ) 
容积(立方)  机组(半封)  机组(全封)  普通冷风机 
10/18                    3HP                      3/4HP                    DD12
20/30                   4HP                       5HP                       DD22
40/50                   5HP                       6.5HP                    DD30
60/80                   8HP                       10HP                     DD60
90/100                 10HP                     15HP                     DD80
130/150              15HP                      20HP                     DD120
200                      20HP                     25HP                     DD160
400                      35HP                     40HP                     DD180 
600                      50HP                     60HP                     DD210
800                      60HP                     70HP                     DD240
二、 保鲜库 (库温 -5℃ /5 ℃) 双面彩钢聚氨脂库板( 100mm ) 
容积(立方)  机组(半封)  机组(全封)  普通冷风机 
10/18                   3HP                       3HP                       DL10
20/30                   3HP                       4HP                       DL15
40/50                   4HP                       5HP                       DL25
60/80                   5HP                       6.5HP                    DL40/55
90/150                 8HP                      10HP                      DL80
200                      10HP                     15HP                     DL105
400                      20HP                     25HP                     DDL60
600                      30HP                     35HP                     DL210
800                      40HP                     45HP                     DL250
一,湖南冷库的类型 
1,按温度分: 
A, 高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜; 
B, 中温冷库(-10℃/-18℃):适合冻结后的食品冷藏; 
C, 低温冷库(-20℃/-23℃):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏; 
D, 冻结(速冻)冷库(-23℃以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结; 
二,冷库的结构及主要设备 
1, 保温材料及防潮层 
A, 库板:预先生产的,具有定做长度、标准的宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块; 
B, 聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚氨脂板,但成本较高。 
C, 聚苯乙烯喷涂发泡材料:该材料同样通过喷涂形成聚苯板,较聚氨脂板吸水性强,隔热性较差,但成本较低。 
D, 由于隔热材料受潮后,隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层,也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂、塑料薄膜或金属板做成。 
2, 制冷系统 
A, 压缩机(朂关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中大型冷库一般选用半封闭压缩机。在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐,投资较高。 
B, 蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。 
C, 冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。 
3, 其他配件:控温机,门锁,铰链,拉手等。 
三,冷库建设指南 
1, 根据自身用途和要求,选择冷库合适的容积与温度范围; 
2, 了解主要材料、配件的性能,做到心中有数; 
3, 货比三家,选择质量好、价格优的商家;尤其选择信誉度好的商家,进行网络采购时候可以参考相应诚信指数; 
4, 选择具备施工经验的工程商。 
活动冷库压缩机组的设计选型: 
1、无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定,另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。 
通常高温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在100-400W之间; 
中温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在200-600W之间; 
低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为:冷库容积×110×1.2+正偏差,正偏差量范围在300-800W之间。 


冷库的估算配置总结
 
高温库:(0~5)                   冷库所需制冷量=冷库容积*120W    
                                                 机组制冷量=冷库所需制冷量
                                                 冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量*1.1倍 
中低温:(~15-~18)           冷库所需制冷量=冷库容积*150~300W 
                                                  机组制冷量=冷库所需制冷量 
                                                 冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量*1.3~1.5倍 
                                                 排管蒸发面积=冷库面积*1.1~1.5倍 
低温冻结库:(~23-~30)      冷库所需制冷量=冷库容积*300~400W 
                                                 机组制冷量=冷库所需制冷量*1.5~1.8 
                                                 冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量除以90~100W 
                                                 排管蒸发面积=冷库面积*4~5倍, 
                                                 注:(大库取小值,小库取大值) 
     一般压缩机每匹可带高温时10~15立方左右,中温时可带8~10立方左右,冻结时可带4~6立方左右 
     压缩机每匹可带冷风机面积高温时16平方左右,中温时可带12平方左右,冻结时可带8平方左右 

单机融霜装置总成


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